果蔬卡通汤圆
使用果蔬汁，和面后可以得到鲜亮的色泽，而且使用果蔬泥，口感上品尝着果蔬的清香，别有风味。 卡通的造型，让汤圆生动有趣了起来，吃汤圆也是一种视觉享受。
8克
25克
228克
1011
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/11
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菠菜和南瓜，分别洗净后连肉带汁打成泥备用。
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步骤2/11
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这里给的数据是一种颜色的配方，糯米粉加入南瓜泥和面，得到黄色的面团。
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步骤3/11
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菠菜泥和面得到绿色的面团。
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步骤4/11
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红色面团的颜色，可以通过红曲米粉的量的多寡而进行调节，得到自己所需要的颜色深度。黑芝麻打碎，用于和面就得到黑色面团。
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步骤5/11
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将面团揪成剂子，包入馅料。
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步骤6/11
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白色面团擀开，使用模具压制成造型的部件。
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步骤7/11
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如果想要面团柔软，需要使用热水来和面，这样部件容易成型。
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步骤8/11
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给造型安装上部件。
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步骤9/11
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粘贴的时候，在面团表面刷上清水，才能黏合。
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步骤10/11
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各种造型随意凹。
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最后一步
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可爱的果蔬卡通汤圆。
1，糯米粉没有延展性，可以用温水和面，面团会比较柔和，容易包入馅料。
2，卡通造型的部件面团，和面的水温就更高一些为好。
3，煮汤圆的时候，不要用力过度的搅拌，可以蒸熟后再放入糖水里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
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