甜酒酿
儿子和老公特别喜欢酒酿圆子,外面买的总觉得有点苦味,再加上上次说要做,老公居然说你会做酒酿?为了证明我的实力才做的。做好了,某人赞不绝口!
5克
37克
392克
1750
千卡
-
步骤1/6
糯米洗好,凉水泡4-6小时。忘记拍图了……
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸锅铺好蒸笼布,糯米上去,拿筷子戳很多小孔透气,大火烧开以后转中火蒸50分钟,试试糯米熟透了就行!
-
步骤3/6
点击查看大图
糯米饭倒出来,凉到不烫手,倒进去酒曲,拌匀,放凉。倒进去凉开水,让米饭充分吸收。
-
步骤4/6
点击查看大图
糯米饭倒进玻璃容器,中间戳个洞,可以在往饭上倒点凉开水,喜欢酒多点的,也可以稍微多倒点。
-
步骤5/6
点击查看大图
盖子上密封保鲜膜,盖好盖子。毛巾包好,放在暖和点的地方,不能超过30度。
-
最后一步
点击查看大图
6天后,出酒啦,超级甜!
这个季节的温度偏低,想要三天成功的,基本不可能,我放了六天才打开看的,再过两天味道更浓!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
甜酒酿的其他做法
-
被封神的甜酒酿 果酒酿 桑葚酒酿
-
【自制甜酒酿】——传说能够丰胸养颜古早味甜品
-
#夏日多巴胺饮品#桂花甜酒酿冰奶
-
枸杞甜酒酿~多汁甜蜜超详细做法
-
#我心中的冬日限定#汁多酒甜酒酿米酒醪糟 冬日最佳补气血
-
甜酒酿
甜酒酿的相关分类
甜酒酿的相关推荐
-
苏州/家常快手菜/清炒莴笋
169652人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
658927人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红石榴甜酒酿
115642人看过 -
#妈妈手中的安心味#香甜酒酿
93455人看过 -
您好夫人(小甜酒)
2176人看过 -
李子柒同款玫瑰糯米酒做法,味道不要太好喝啊
125694人看过 -
【宝宝辅食】土豆补钙小饼
21155人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2978850人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26583833人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4040823人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
848652人看过 -
甜酒酿
47302人看过