酱墨斗
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猴子爱吃的酱墨斗。
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这道菜低脂,能有效控制体重~
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烹饪步骤
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步骤1/1
将墨斗清洗干净;锅里放油,烧热后放入葱姜干红小辣椒爆炒;倒入清洗好的墨斗,墨斗变色后放一勺左右黄豆酱;大火收汁,汁浓稠后出锅。
小贴士
1、可以加点蒜末,但是我因为猴子不爱吃,所以没有放蒜,亲们可以加点蒜末。
2、我用的海天黄豆酱;
3、墨斗并没有提前汆水,出来的汁和黄豆酱混合在一起,大火收浓后变成墨斗酱,味道不错,可以抹在馒头上吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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