东北蒜茄子原汁原味小咸菜
简单才是最好的,千万不要放鸡精或味精,味道没有原汁原味的好吃
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步骤1/7
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挑选新鲜小茄子
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步骤2/7
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清洗干净
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步骤3/7
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蒸开锅后再蒸15分钟
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步骤4/7
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放凉后吧茄子用手撕开
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步骤5/7
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捣蒜泥,用捣蒜盅捣蒜泥
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步骤6/7
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精盐准备好
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最后一步
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手洗干净抹盐,再放蒜泥,一层一层的放,最后放在冰箱里,第二天就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-08
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