牛扎奶芙
自己喜欢做牛轧糖,什么花生的、蔓越莓的、葡萄干、瓜子、松子,都做了了好多种口味的,今天尝试一下这款,牛扎奶芙,真的很好吃哦,简单方便哦
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步骤1/10
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先准备30g黄油融化,我做的是大份的量哦
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步骤2/10
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一般超市都可以买到的手指饼干哦,把它掰小块一点哦
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步骤3/10
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原味棉花糖
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步骤4/10
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蔓越莓干
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步骤5/10
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奶粉,我用的德云进口奶粉
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步骤6/10
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忘记拍中间的部分,不过可以翻看我之前做的花生牛轧糖哦,过程差不多哦,首先一定选用不粘锅,先把黄油融化、低温哦,然后下棉花糖、低温融化后,加入奶粉搅拌均匀,最后加入蔓越莓干和手指饼干,搅拌均匀后倒入硅胶盘,铺平后上面撒一层奶粉
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步骤7/10
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冷藏半小时后取出来,切小块,看你喜欢的大小来切
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步骤8/10
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糯米纸包装好
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步骤9/10
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包装好糖纸
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最后一步
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就这样保存了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-06
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