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腌制白萝卜的做法

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腌制白萝卜

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我妈让我学做

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10-30分钟 | 配菜(中级)

白萝卜 1个

、

小辣椒 3个

、

糖一勺

、

醋 3勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
萝卜洗净去皮
步骤2/4 点击查看大图
刮刀刮片，放盐，半小时后滤出水
步骤3/4 点击查看大图
冰糖化水
最后一步点击查看大图
醋，冰糖水，小米椒放入，没过萝卜片，酸甜依据个人口味调整醋，糖比例。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-05

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