宝宝辅食—翡翠肉松菜饭
青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,能满足宝宝身体日常所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。
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步骤1/18
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大米淘洗干净,倒入适量水
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步骤2/18
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加入橄榄油,搅拌均匀
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步骤3/18
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按下煮饭键开始煮米饭
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步骤4/18
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将青菜剥成一片片的,充分洗净
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步骤5/18
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切成青菜碎末备用(我懒,用的料理机)
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步骤6/18
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米饭快煮熟时加入青菜碎末
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步骤7/18
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搅拌均匀,继续焖煮至米饭煮好。
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步骤8/18
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取一片胡萝卜片用模具压出花形。
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步骤9/18
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放入微波炉中火30秒,将其叮熟
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步骤10/18
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取一个模具或者碗,四壁薄薄的涂抹少许油
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步骤11/18
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将打熟的胡萝卜铺在底部中心处。
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步骤12/18
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盛一些米饭装入容器内压平
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步骤13/18
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再铺薄薄一层肉松,将肉松压实
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步骤14/18
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再铺上一层米饭,直到容器被填平,将米饭压紧实。依次类推直到填满容器。
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步骤15/18
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将容器倒扣在盘子里
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步骤16/18
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打开看一下。完美~
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步骤17/18
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用手轻轻压着成功脱模~肉松菜饭就做好了。
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最后一步
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成品图~
米饭里加入适量油,可以使米饭口感更莹润清香。 如果没注意,等到米饭已经熟了才拌入青菜碎末,可以再次启动煮饭程序,再焖几分钟让青菜煮熟,还可以拌些炒熟的芝麻,更能增加营养和口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-05
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