清炖肚条
一直以来自己的口味都比较偏重,喜欢辣的卤的一类食物!可能随着年龄的增长口味也起了些许变化,以前不愿吃的现在开始接受!看似复杂的做法其实也没那么麻烦!!
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜猪肚一个
-
步骤2/5
点击查看大图
肚子翻面用水冲洗一下放入盆内,吃饭的调羹到一调羹盐,一调羹小苏打和两调羹白醋,用手反复揉搓几分钟用水洗净,反复这步两三次就可以洗干净了。
-
步骤3/5
点击查看大图
洗干净的猪肚放锅里,清水加料酒白醋和姜片煮开后五分钟捞出切条。(煮的过程忘拍图了,只有切好的一起用了
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅放水加入料酒、盐、胡椒、姜葱蒜和玉米,高压锅上气后中火压20分钟(喜欢软一点的可以多压几分钟)
-
最后一步
点击查看大图
压好后放入莴笋大火煮十分钟就好了
猪肚切的时候看看它的纹路把纹路切断,愿意吃鸡精的可以少放一点!味道会鲜一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-05
清炖肚条的相关分类
清炖肚条的相关推荐
-
香菇青菜包
134406人看过 -
香菇青菜包(饺子皮版)#硬核菜谱制作人#
694260人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5879524人看过 -
酱骨头
60215人看过 -
麻油香菇青菜包
286996人看过 -
香煎猪排
173060人看过 -
清炖土鸡猪肚汤
937864人看过 -
家常凉拌小菜~凉拌菠菜粉条
58950人看过 -
芽菜肉臊子
257084人看过 -
酱骨头
4414520人看过 -
#美食说出“新年好”#炸耦合
264182人看过 -
#好吃不上火#爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
1307778人看过