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懒人汤的做法

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懒人汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉圆十颗左右

、

香菇适量

、

鱼丸可多可少

、

笋适量

、

青菜半斤左右

、

盐，糖，味精适量

、

猪肚少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜场买肉后让肉老板用机器打成肉泥，也可以自己动手剁，加入少量盐，老酒搅拌均匀，捏成肉圆。
步骤2/9 点击查看大图
水烧开后将肉圆一个个放入水中。
步骤3/9 点击查看大图
差不多有一半熟就可以放接下来的配料
步骤4/9 点击查看大图
笋
步骤5/9 点击查看大图
猪肚，前几天自己处理的，烧熟后切好冷冻在冰箱，想吃就拿一些。
步骤6/9 点击查看大图
香菇，胡萝卜点色用（虾成本高没有用）。
步骤7/9 点击查看大图
最后放入青菜。调好味，放点糖更好吃哦。
步骤8/9 点击查看大图
装盘（里面还加了儿子要吃的鱼丸，是冷冻店买的）。
最后一步点击查看大图
简单又好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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