橘子蛋挞~
每次去商场,总是被门口甜品店里浓郁的蛋挞的味道所吸引。这个浓郁的香味有的人闻不惯,可是对我来说却很治愈。从入了烤箱后,一直在尝试做些料理,但是总是做不出来想象中的样子。上次根据豆果上叫 小珊妮儿33 的做法,加了自己的创新(正好手头上有份橘子罐头),试着做出自己想要的味道~味道吃起来软软糯糯,又不是很甜腻~喜欢的亲可以尝试下
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料~这是我这次用的材料~
-
步骤2/9
点击查看大图
把淡奶油 牛奶 炼乳称好搅拌放到一个不锈钢盆里。把白砂糖倒入其中,用小火融化~但不要烧开。
-
步骤3/9
点击查看大图
打两个蛋黄,搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
把融化好的混合物液体放凉,倒入鸡蛋,搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
拍糊了,低筋面粉过筛,倒入液体中,用刮刀搅拌,尽量不要起疙瘩。可以少量多次的方法。但是我做的还是有很多小疙瘩。
-
步骤6/9
点击查看大图
面糊过筛倒入量杯。我家用的是豆浆机配套的过筛,没专门买。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入适量的蔓越莓,橘子片,看个人喜好放~倒入八分满的蛋挞液。进烤箱230度中层25分钟左右,最后几分钟可以放到上层,让蛋挞液着色~
-
步骤8/9
点击查看大图
完工~
-
最后一步
点击查看大图
橘子蛋挞是不是很美~
烤箱记得预热~然后最后几分钟要记得观察烤箱,各个品牌的烤箱温度不同,大家可以进行调节。我用的是松下的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
橘子蛋挞~的其他做法
橘子蛋挞~的相关分类
橘子蛋挞~的相关推荐
-
暖胃暖宫粥
324302人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派(手抓饼版)
3906764人看过 -
猫爪可可冰淇淋(超简单无冰渣版)
860437人看过 -
家庭版冰淇淋(蛋奶酱版)奶味香浓
14250人看过 -
番茄牛肉面~妈妈的味道
205779人看过 -
拌茄子土豆泥
1492633人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4518552人看过 -
肉酱蒸茄龙
3388289人看过 -
#流感季饮食攻略#赶紧喝起来,润肺止咳平喘功效杠杠的!
135302人看过 -
烤蛋糕
185031人看过 -
春天的菠萝派
46552人看过 -
家庭简易烤蛋糕点心
164474人看过