云南菜~砂锅酸木瓜鸡(大理)
浏览 10.0万 · 收藏 345 · 学做 1
将做法保存到手机
大理人最爱的口感是酸酸辣辣的,因地理环境气候等原因,所形成的饮食习惯已生根蒂固
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡肉洗净,放入矿泉水,砂锅煮
-
步骤2/5
点击查看大图
准备材料 木瓜切片辣椒切短
-
步骤3/5
点击查看大图
打去浮末,放入木瓜 等调料煮熟 20分钟起锅就好
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡肉这样状态,不会太柴
-
最后一步
点击查看大图
捞出,撒上葱花,即可食用
小贴士
鸡肉炖煮时间不宜过长 葱花个人喜欢来放 正宗不放 打蘸水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
换个做法
砂锅的相关分类
砂锅的相关推荐
-
云南酸木瓜火腿鸡汤
26055人看过 -
云南菜~澄江铜锅鱼
16796人看过 -
云南菜~火腿枸杞尖山药排骨汤
1687人看过 -
云南菜~梅子煮鱼(大理白族)
54320人看过 -
云南菜~折耳根包浆豆腐(腌菜膏版)
13473人看过 -
【正宗特色美食】云南酸木瓜焖鸡*罒▽罒*超好吃
49472人看过 -
云南菜~火腿木瓜鸡(临沧)
1678人看过 -
秋冬养胃,营养滋补~芙蓉山药羹
185255人看过 -
云南菜~蜂蜜苦荞粑粑(彝族)
17801人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#爸爸的葱油面
397742人看过 -
【意味】意大利披萨 自制PIZZA酱 #精品菜谱挑战赛#
702152人看过 -
自制口感醇正健康奶茶
200790人看过