炝炒油菜苔
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将菜苔洗净放入开水锅里汆断生捞至清水浸泡，再将菜苔捞出挤干水份切至颗粒状盛入盘中，调味料如小碟中。
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步骤2/3
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锅内下油，菜油断生关火（熟菜油可忽略此步骤）下豆豉生姜花椒盐后开大火下切碎的菜苔快速翻炒后加入鸡精（味精）起锅即可。
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最后一步
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开味菜一道，你学会了么？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-04
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