小姨妈大葱炒腊味
24克
11克
9克
298
千卡
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步骤1/9
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大葱切片。
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步骤2/9
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腊肉和腊肠切片。对腊肉有兴趣的,可以翻看'小姨妈自制广式腊肉'菜谱。
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步骤3/9
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辣椒和蒜粒备用。
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步骤4/9
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锅无油,直接放入腊肉中火煸。
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步骤5/9
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煸出油后,放入蒜粒和辣椒末翻炒。
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步骤6/9
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加入腊肠片翻炒,至腊肠肥肉部分变透明。
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步骤7/9
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加入大葱,快手炒散。
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步骤8/9
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黄酒、糖、盐调味即可。
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最后一步
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大葱易熟,软化即可上碟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
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