会爆浆的芝士年糕
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步骤1/10
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均匀打散蛋液
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步骤2/10
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年糕切片
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步骤3/10
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取一块芝士片夹上
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步骤4/10
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均匀沾上一层鸡蛋液
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步骤5/10
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面粉
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步骤6/10
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再沾上一层鸡蛋液、面包糠
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步骤7/10
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锅中倒入植物油，大火烧热
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步骤8/10
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转中火，放入年糕
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步骤9/10
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油炸至金黄上色
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最后一步
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完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦！
1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟，这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液，这样面包糠才不会掉下来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-03
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