紫苏蒸虾
浏览 2.5万 · 收藏 98
将做法保存到手机
蒸虾是最简单、营养流失最少的做法，而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸，而我则钟情于紫苏，紫苏也可以去腥，还增添了独特的香味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料洗干净，沥干水分。紫苏切碎、蒜头切成蒜蓉。
-
步骤2/4
点击查看大图
虾剪去虾头，用刀开背后调去虾肠，加入紫苏碎、蒜蓉、油、盐搅拌均匀，腌味5分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制后的虾均匀地摆入盘里，放在蒸盘中。
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃后，把蒸盘放入蒸箱中层，蒸7分钟左右即可。
小贴士
如果虾的个头比较大肉比较厚，可以适当地延长蒸的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
换个做法
紫苏蒸虾的其他做法
紫苏蒸虾的相关分类
紫苏蒸虾的相关推荐
-
长帝空气烤箱CRWE42NE试用报告—焦糖坚果酥饼
52075人看过 -
炸香椿鱼，茉莉芽
90832人看过 -
孜然炒馒头-剩馒头华丽变身
688418人看过 -
自制奶油冰淇淋
931166人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油，健康酸奶版
2238131人看过 -
烤箱鸡翅
379277人看过 -
这样做葱油饼，柔软劲道多层
3080413人看过 -
炸香椿鱼儿
547924人看过 -
奶油冰淇淋 可可冰淇淋
467417人看过 -
捞汁大虾
91439人看过 -
街头最流行的一款小吃——炸鸡柳
3817540人看过 -
午后茶点—瓜子酥糖
31322人看过
