糖醋大虾
酸甜口味的大虾，相当快手，适合宴客。吃完都有吮指的冲动呢。
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步骤1/10
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大虾洗净，控干水分。
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步骤2/10
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去虾线：用牙签在虾背第2节或第3节插入
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步骤3/10
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轻轻往上挑
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步骤4/10
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慢慢抽出虾线
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步骤5/10
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葱姜切好备用
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步骤6/10
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锅内放油，油热后放葱姜炒香。
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步骤7/10
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放入大虾翻炒微微变色
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步骤8/10
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倒入醋，醋要多放，这道菜是酸甜口，糖和醋都要多。
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步骤9/10
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加入2勺白糖，适量生抽，少量盐。 翻炒至汤汁浓郁，虾熟，出锅。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
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