盐焗花螺
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枡野俊明的枯山水庭院“听雪壶”, 幽玄寂静,枯槁脱俗。 三块石头,余下白砂, 便得惊鸿听雪之意。 盐焗花螺的灵感正由此而来, 2亿5000万年前喜马拉雅山玫瑰红盐, 与色泽如雪的粗制海盐入料, 花螺沐浴在盐香之中, 克制,内敛,参禅,顿悟。 松螺庭坐听雪落, 一切有为法, 如梦幻泡影, 如露亦如电。
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发布于 2018-02-28
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