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极简版鸭架汤

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青香ms

鸭架汤具养阴益气，补中和胃之效，制作方法简单，做奶白色的汤需要先由油炒鸭架，再加开水炖煮，这款极简版的鸭架汤省略了油炒步骤，只需加水炖煮，汤虽非奶白色，但香味浓郁，口感丰富，且省时省力
食材清单 加入采购清单
鸭架 1个
、
大白菜 1颗
、
干香菇 数朵
、
盐 3小勺
、
姜 一小块
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、也可以加些粉丝，因为这次家里人口较少，怕一顿吃不完，所以没加粉丝 2、可以用炒锅和不锈钢锅炖，这两种锅可以适当减少鸭架炖煮时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-28

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