圆白菜豆芽素炒面
浏览 13.2万 · 收藏 846 · 学做 1
上高中时有一家老字号面馆做的炒面很好吃,一次厨师用圆白菜和豆芽炒了面,惊为天面 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 一直到现在我都觉得圆白菜炒的面比番茄鸡蛋和油菜火腿什么的好吃无数倍。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
圆白菜
适量
、
绿豆芽
适量
、
胡萝卜
一小段
、
青椒
适量
、
生面条
250g
、
蒜
2瓣
、
葱
一小段
、
有机酱油(或生抽)
一汤匙
、
蚝油
一汤匙
、
盐
少许
、
洋葱
少量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
材料都切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
面条要选择那种切面,不要太细太软的面,炒时容易断或者粘一起。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中多放水烧开,下面煮七八成熟,也就是刚没硬心的程度,别煮太软。捞到凉水里过凉
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-02-28
换个做法
圆白菜豆芽素炒面的相关分类
圆白菜豆芽素炒面的相关推荐
-
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2969583人看过 -
家常蛋炒面
6972308人看过 -
白菜炖豆腐
4240538人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常美味小炒~青椒炒牛肉
227390人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#咖喱鲜虾乌冬面
4140125人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青椒肉丝面
171605人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1128353人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17568882人看过 -
不麻也不辣的麻辣拌
59686人看过 -
酒酿圆子
22248人看过 -
娃娃菜豆腐砂锅煲
186353人看过 -
素炒油面筋,一盘比肉还香的下饭菜 #春日尝鲜#
170402人看过