蒜苔炒鸡胗
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步骤1/17
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鸡胗搓洗干净。切成小片。
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步骤2/17
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加入料酒。
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步骤3/17
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生抽
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步骤4/17
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盐
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步骤5/17
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将鸡胗用手抓匀，腌制15分钟。
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步骤6/17
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蒜苔洗净，切成小段。
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步骤7/17
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锅中热油，先将腌制好的鸡胗放进去
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步骤8/17
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快速的煸炒至发白断生捞出备用。
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步骤9/17
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重新起锅，加入蒜苔。
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步骤10/17
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然后加入生抽，
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步骤11/17
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少许清水翻炒片刻
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步骤12/17
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倒入鸡胗,
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步骤13/17
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翻炒至所有食材断生。
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步骤14/17
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最后根据个人口味加入少许盐
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步骤15/17
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白糖调味
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步骤16/17
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翻炒均匀装盘即可~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-27
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