凉拌肥肠
浏览 5.2万 · 收藏 128
将做法保存到手机
肥肠清洗方法请点击我头像查看另一菜谱→油爆花椒肥肠，里面有详细处理方法。 这道菜是从做花椒肥肠里的肥肠分了一点出来凉拌的，所以分量少，但一样味道好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
煮好的肥肠切小块，金针菇用热水焯熟或者少许油炒熟！
-
步骤2/4
点击查看大图
放入红油辣椒，花椒面，姜蒜末，香油，生抽，醋，香葱，鸡精拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
超下饭！
-
最后一步
点击查看大图
适合天气暖和的时候吃，冬天太冷，端上桌一会儿，肥肠油脂都凝固了，影响口感。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-26
换个做法
凉拌肥肠的其他做法
凉拌肥肠的相关分类
凉拌肥肠的相关推荐
-
港式：蜜汁叉烧（有详细步骤）#人人能开小吃店#
822005人看过 -
脆皮烧茄子
102691人看过 -
#餐桌上的春日限定#笋子烧鸡
295943人看过 -
虾球
163865人看过 -
什锦炒牛肚
81618人看过 -
土豆牛肉饼
242586人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
932236人看过 -
十分钟超快手营养早餐番茄煎蛋面
393988人看过 -
腌笃鲜
21026人看过 -
盐煎肉
1715668人看过 -
咸蛋黄脆皮茄子
102382人看过 -
【蛋黄虾球】
31567人看过
