火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜
超好吃的一款凉菜 宝宝特别喜欢 简单好做 忙里偷闲的日子,最合适开启右手一口菜,左手一口酒的小憩模式!今天介绍一道人见人爱的下酒菜——火腿肠粉丝凉拌黄瓜,还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8,多喝不容易上头,最主要的是味道绝对是正经的好喝~啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香,应季的享受,来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝~跟我一起学做菜,喝小酒!
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开胃下酒菜
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黄瓜切丝
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火腿肠切丝我用的天津迎宾玫瑰肠也可以用迎宾老火腿 其他圆火腿肠也行
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锅中住开水 泡下粉丝
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泡入凉白开 沥干水份
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把粉丝 黄瓜丝 火腿丝中放入盐
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鸡粉可以提鲜
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芥末油可以放可以不放 适量放入
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香油放入 可以提香
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醋的多少按口味哦
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最后一步
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拌匀口吃咯
爽不停口的下酒菜,喝不过瘾的好啤酒!这么放松的时刻多来点儿~当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿,燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正,没有香精添加,喝多了嗓子也不会难受,乙醛含量低又不怕上头,真正做到了不上头还能有纯正滋味!买它就完事儿了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-26
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