黄豆猪蹄汤
高蛋白的组合搭配，同时也是下奶神器哦 超简单方便，食材也简单
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干黄豆泡发2-3个小时，期间准备其他食材
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猪蹄洗净，去杂毛
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焯水，冷水下锅煮
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撇去浮沫
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洗净滤干猪蹄备用
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黄豆泡发好捞出
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我采用的普通高压锅，食材都放里面
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步骤8/11
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还有黄豆，都一起熬煮
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一次性加满水炖煮咯，高压锅上气后炖煮20来分钟左右，软硬可以自己喜好调整的哦
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步骤10/11
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调好口味：盐，一点点蚝油，些许鸡精
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最后一步
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撒上葱花装饰下
猪蹄冷水下锅，去血水除腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-25
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