花生芝麻糖
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步骤1/6
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备好原材料。（黑芝麻没有的话可以不放）
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步骤2/6
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花生和黑芝麻分别放进烤箱烤制。（花生大概需要150度，25分钟左右。黑芝麻大概需要150度，10分钟）根据自家的烤箱而定。
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步骤3/6
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花生烤好后趁热去皮，凉了不好去皮。用擀面杖敲碎备用。
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步骤4/6
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锅里放少量水，把白糖放进锅里熬。熬到呈现琥珀色即可（忘了拍照片了）。把处理好的花生和黑芝麻倒进锅里，翻炒均匀。
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步骤5/6
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翻炒均匀后倒在案板上，整理形状（喜欢什么形状就做成什么形状）。然后趁热切成自己喜欢的小块状。
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最后一步
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我切成了长方形。拿一块放进嘴里，慢慢咀嚼，细细品味，满嘴留香…好吃！
注意事项：
1花生和芝麻不要烤火大了，掌握好火候
2糖也要掌握好火候，熬过了会苦，熬轻了发散，不能成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-24
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