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黄酒炖蛋的做法

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黄酒炖蛋

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄酒两大勺

、

鸡蛋一个

、

生姜少许

、

红糖两大勺

烹饪步骤

步骤1/3
红糖两大勺放碗里，加两大勺黄酒搅匀（喜欢酒味重的可以多加点黄酒，看个人喜好。）
步骤2/3
生姜切成姜末，放入红糖黄酒里。在打一个鸡蛋进去。
最后一步
碗上盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟即可。

步骤1/3

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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