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蒜蓉油麦菜

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油麦菜,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,非常适合素炒。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、做完金蒜蓉的油,非常香,直接炒油麦菜即可,比较清淡的菜,油量不需要太多; 2、油麦菜菜非常容易熟,炒的时候一定要快,不要炒的时间过长,失去了鲜脆口感; 3、生抽不要多放,提味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-02-24

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