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新晋网红雪花酥，拔草！

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初味日记

最近一款来自台湾的小吃突然风靡了我们的朋友圈，因为制作简单，所以很多吃货都纷纷自制起来了。这个小吃还有一个很文艺的名字——雪花酥。
食材清单 加入采购清单
黄油 20g
、
棉花糖 75g
、
坚果 30g
、
奶粉 23g
、
蔓越莓干 30g
、
饼干 90g
烹饪步骤
小贴士

1、如果喜欢口感硬一点的可以在棉花糖融化后再炒一会 2、冬天糖浆硬的比较快，所以倒入坚果饼干混合物后要加快速度整形 3、密封的雪花酥在常温状态下可以保存15-20天，建议不要放冰箱保存，因为内部的饼干在回温后受潮的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-23

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