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奶香红豆吐司

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薄荷糖的味道818

这款吐司是北海道打底，中间抹了一层红豆馅，上面点缀一点瓜子和芝麻，颜值妥妥的！味道棒棒的！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中种：面包粉 250g
、
牛奶 80g
、
淡奶油 70g
、
蛋白 18g
、
糖 7g
、
酵母 2g
、
黄油 5g
、
主面团：蛋白 20g
、
盐 3g
、
糖 38g
、
酵母 2g
、
奶粉 12g
、
黄油 5g
、
红豆陷 适量
、
表面：全蛋液 少许
、
瓜子仁，芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1.豆沙馅不要铺太厚、尽量薄一点，均匀一点。 2.上色后要盖锡纸、以免烤焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-19

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