花生酥
实在不想吃熟花生了，所以就剥了皮放置起来，想着哪天有空做成点心或牛轧糖什么的，用了烘焙老虎的方子稍作了调整，很简单的原料制作也简单，新手可以完全没负担的做。
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步骤1/9
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熟花生，面粉、糖粉和玉米油准备好（油忘拍了）
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步骤2/9
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花生用料理机打碎，没料理机的装保鲜袋用擀面杖压碎也可以，不用打的太细腻，有部分小颗粒就可以了
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步骤3/9
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把花生碎、糖粉和过筛的面粉混合，倒入玉米油用手抓匀，会有些散只要能抓成团就可以
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步骤4/9
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用手抓一点放手心里慢慢捏成圆形就可以，再把花生的一瓣压在上面即可。也可以用芝麻做装饰，腰果、开心果都可以，大家可以发挥自己的想象
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步骤5/9
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取蛋黄一个均匀的摸在上面，烤箱上下温度预热170度15分钟左右，烤箱不同温度也会不同，我的烤箱温度偏低，大家根据自己的烤箱温度来做调整。
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步骤6/9
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出炉
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步骤7/9
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装盘
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步骤8/9
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再来一张
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最后一步
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一杯茶，一盘花生酥，下午茶时间到了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-19
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