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快手暖汤的2+1种吃法

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丸子妹厨房

寒风凌冽，这个时候来碗热乎乎的汤再适合不过了。简单食材轻松变换出三种不同口味，颜值满满，摆盘上桌简直就是西餐既视感！
食材清单 加入采购清单
丸子妹牛肉丸 八个
、
鸡蛋 两个
、
平菇
、
草菇
、
杏鲍菇
、
土豆
、
西红柿
、
枸杞
、
红枣
、
醪糟
、
红糖
、
黑胡椒粉
、
盐
、
桂花
烹饪步骤
小贴士

1.杂菌汤中加入蛋黄液可以使汤的口感更加浓郁，色泽更加诱人 2.制作ABC素牛肉丸汤时，先将土豆和西红柿放油炒一下，这样做出来的汤底会更香 3.制作红枣枸杞醪糟蛋，加入鸡蛋时用勺子轻推，可以防止鸡蛋黏底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-14

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