鸡蛋皮冻
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步骤1/6
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九个鸡蛋加3克食用碱搅拌均匀。
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步骤2/6
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用勺子撇去浮沫。
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步骤3/6
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盖保鲜膜，用牙签扎小孔上锅蒸
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步骤4/6
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蒸二十分钟取出凉凉，切片
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步骤5/6
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Q弹，有嚼劲
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最后一步
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凉拌吃，下酒菜的绝对棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-14
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