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冰糖葫芦

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悠扬琴子

说起小时候过年，除了穿新衣、放鞭炮、收压岁钱外，吃糖葫芦——似乎是每个孩子对过年最大的盼望了。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
山楂 30个
、
冰糖 200g
、
水 200g
烹饪步骤
小贴士

1、洗净的山楂表面一定不能有水分。 2、没有竹签子的话，也可以用筷子代替。 3、方子里没有给山楂去核，如果觉得吃起来不方便，可以用刀剖开山楂，去核后横向串起来，或者在里面夹上豆沙馅、核桃等。 4、也可以用草莓、葡萄、桔子等其他水果尝试。 5、吃之前也可以裹上一层糯米纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-14

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