车前草猪小肚:清热,利尿,祛湿汤
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车前草煲小肚是一道药膳汤,具有清热,排毒,利尿,通淋,祛湿,治尿血之功效。猪小肚就猪的膀胱,广东有一句俗话可以概括:似形补形。简单理解:猪的膀胱补人的膀胱,什么尿道疾病都有功效的,平常可以多喝点的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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薏米,芡实提前半个小时浸泡
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步骤2/5
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车前草洗干净
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步骤3/5
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猪小肚用盐与生粉洗干净,过一下水,然后切成小块
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步骤4/5
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鸡切小块,过一下开水
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最后一步
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除车前草外,其他材料下锅煲开后,慢火煲半个小时。然后放入车前草,煲半个小时,加盐调味,一煲车前草猪小肚汤就好了!
小贴士
车前草切短一点,这样不占锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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