油炸汤圆
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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糯米粉用水调和不粘手有湿度就可以
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步骤3/7
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一口大小的面团
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步骤4/7
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压扁包入绿豆沙，捏死
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步骤5/7
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凑够数下油锅
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步骤6/7
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变色即可，有些会爆出不规则多余部分，不用担心，那是因为里面有馅料，温度高会爆变型
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最后一步
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外酥里嫩，真的会吃上瘾的，不过还是放凉了吃不然会上火，搭配冰冻过的绿豆汤下火又解渴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-11
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