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牛排炖萝卜

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奔跑的斗斗

我们河南新县这跟平常前期做法不一样，牛排先用粗盐，花椒，辣椒，姜腌制了好几天，再晒，很入味。
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肋排 1根
、
萝卜 1个
、
油 少量
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
姜 100g
烹饪步骤
小贴士

不用太多佐料，牛肉本来就很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-11

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