炸茄盒
97克
49克
48克
1233
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切片,两片中间不要切断。肉馅加葱末、青椒碎,然后加适量盐、油、酱油、五香粉,和成馅。
-
步骤2/5
点击查看大图
把馅夹在茄子片里,如图。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋打散,加入淀粉、水,搅拌成糊糊,旁边在倒一碗干淀粉。把茄子盒蘸糊糊然后在干淀粉里滚一下。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里下油烧热,把蘸了淀粉的茄盒放在锅里,中小火半煎半炸,炸至两面金黄微焦。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,开吃!
炸茄盒要中小火慢煎,否则外面糊了肉还没熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
不加泡打粉~戚风蛋糕
32313人看过 -
#夏至日,大口吃面#⭐️阳春面⭐️
284813人看过 -
鱼香茄子
67176人看过 -
炸串蘸料
118709人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
524459人看过 -
胡萝卜丝炒肉
269485人看过 -
肉丝炒口蘑。
2440307人看过 -
菠萝咕咾肉
3772人看过 -
圣诞青苹果
51995人看过 -
空气炸锅苹果派
94664人看过 -
糖醋萝卜❗️❗️美味又开胃
155141人看过 -
放三天都不会硬的软糯雪媚娘
50258人看过