焖金鲳鱼
金鲳鱼肉嫩滑,骨少,特别适合小朋友吃,我家女儿就特别喜欢!
20克
1克
3克
194
千卡
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步骤1/7
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把去了内脏的鱼洗干净,姜切丝,葱切段,香茜切段备用
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步骤2/7
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锅里先放油,再放入姜丝、葱头和盐炒香
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步骤3/7
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放入鱼煎香
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步骤4/7
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翻过来煎另一面
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步骤5/7
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加入豉油和水,大火烧开后转小火焖
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步骤6/7
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焖至收汁时加入剩下的葱段和香茜煮软即可
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最后一步
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装起上桌
最后加的葱段和香茜不要煮太久,变色就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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