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新春报喜 狗年大吉 法国斗牛犬馒头
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狗年即将到来,可爱逗趣的奶油法国斗牛犬向大家报喜,祝大家新春如意,牛气冲天。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.面团揉搓后,造型做好以后再发酵面团。因为在制作过程中,面团仍不断发酵,若面团已经发酵,造型时按压的地方会出现凹洞,无法做出成功的作品,因此要在发酵完成前宠成造型。 2.每粘合一处位置,必须用棉签刷少许牛奶在粘合处帮助粘合。 3.晾凉后的馒头,冰箱冷藏可以保存3天,冷冻则可保存1个月。 4.制作工具:翻糖工具组、牙签和擀面棍。 5.材料份量:8个,每个60g。

发布于 2018-02-10

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