薄撑
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春节吃薄撑!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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片糖剁碎,锅内加入一点儿水,放入片糖,小火煮至糖融化;
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步骤2/4
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糯米粉和粘米粉混合均匀,另外那边的糖水晾凉;
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步骤3/4
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糖水倒进混合粉里,搅拌成浓稠的面糊;
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最后一步
不粘锅上倒油,烧热,倒薄薄的一层面糊,煎到鼓起了许多泡泡时,用筷子翻面,熟后即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-08
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