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花开富贵虾

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营养师蓝冰滢

花开富贵虾是每年餐桌上不能少的一道菜了。红彤彤的虾仁寓意着来年生活红火兴旺。 搭配滑溜溜的粉丝，希望来年顺顺利利。 虾肉高蛋白，低脂肪，特别适合老人 和小孩食用，再搭配蒜蓉，开胃又不会油腻。 一道好吃的大菜，其实并不难啊！简单几个步骤，你也能变成那个最巧手的主妇。 家里几个人就选几只大虾，如果没买到大只的虾，那选择小一些的海白虾多码上几只也是没问题的。 我家的蒸锅比较小，我就分开蒸了再组装在一起！ 一家人吃饭，要的是一个开心，过程什么的不重要啦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
九节虾 8只
、
干粉丝 50g
、
金蒜碎 20g
、
生蒜茸 20g
、
食用油 适量
、
生抽 适量
、
香菜碎 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-08

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