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原味雪花酥

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敏茹意

作为美食达人，怎能不尝试做过那些经典的网红美食呢，就说咱这款雪花酥吧，饼干的选择很重要。记要不很甜，又要不易碎，所以元芳就是用小奇福，略带一丝丝甜味儿，还有一丝咸味儿，与牛扎糖和起来味道结合的整得体……喜欢甜一点的就用小葫芦是很可以的，两种饼干味道有差异，做出的雪花酥当然就各有特点啦……
食材清单 加入采购清单
小奇福饼干 100g
、
棉花糖 100克
、
蔓越莓干 30g
、
坚果 40g
、
全脂奶粉 30g
、
无盐黄油 25g
烹饪步骤
小贴士

所有的材料选择，请尽量按照我的要求来做 其实这款雪花酥，有点不是很甜的，略微带点咸味的，因为小奇福饼干本身就是带点咸味的，其实就是因为这个，所以更适合做雪花酥，甜度恰到好处 具体操作的时候请始终保持小火，翻版，手法要迅速，每一步都认认真真的做完，相信这个是很简单的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-08

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