蛇汤
3克
7克
10克
93
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
先把蛇洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
蛇头切掉,毒腺都在头部,去皮,洗干净内脏。如果做椒盐蛇段,就用开水烫蛇皮再用钢丝刷把蛇麟刮掉。蛇胆清肝明目可以用来泡酒,也可以晒干磨末入药!
-
步骤3/7
点击查看大图
材料备齐
-
步骤4/7
点击查看大图
黄豆,淮山干红枣枸杞入砂锅温水泡2个小时,蛇蛇段姜片和红酒腌制一下
-
步骤5/7
点击查看大图
黄豆喝饱水变得饱满,淮山干也变软了,就可以下火了
-
步骤6/7
点击查看大图
煮开的过程中一直有飘零,慢慢耐心的去掉,反复4-6次!
-
最后一步
点击查看大图
飘零去干净后小火40分钟,关火闷5分钟,上桌时放盐适量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
蛇汤的其他做法
蛇汤的相关分类
蛇汤的相关推荐
-
通神口味蛇
197974人看过 -
椒盐蛇段
7908人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
406258人看过 -
姜辣蛇烧鸡
45039人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
218767人看过 -
绿葱油
36995人看过 -
红烧大鱼块_一条超级大鱼
2330674人看过 -
椒盐虾仁
184152人看过 -
百花蛇舌草煲猪横脷骨头
11292人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
387241人看过 -
龙凤汤
130470人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1121488人看过