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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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难得的二人世界，弄点好吃又简单的东东吃好了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个中小土豆

、

胡萝卜一根胡萝卜

、

牛肉 200g左右

、

洋葱半个

、

咖喱两勺

、

淀粉少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
萝卜、土豆、牛肉按图中大小切好，忘记拍洋葱了。萝卜和土豆用微波炉高火加热5分钟，这样土豆胡萝卜更容易炖烂，牛肉用料酒和淀粉腌制几分钟。
步骤2/3 点击查看大图
锅内放少许油，再放入牛肉翻炒几下，再放入土豆和胡萝卜翻炒，加入咖喱两勺左右和水，煮煮煮，煮至胡萝卜和土豆变软
最后一步点击查看大图
加适量盐，有黑胡椒的话加一些应该会更美味。大火收汁至浓稠，在盘子里装饭，淋上汤汁，当当当，喷香出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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