过年大菜天津大肘子
又是一年 新年到 每年过年大家都会做各种各样美味的佳肴 与家人团聚其乐融融过大年 今壮妈特地提前给大家带来一份新年佳肴 大肘子做起来哦! 这份天津大肘子可是不一般,超级入味,软烂不油腻,是过大年,必备团圆菜哦!
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/13
点击查看大图
将肘子清洗干净 如果 肘子上 留有的猪毛比较多 可以用明火烤一下
-
步骤3/13
点击查看大图
将葱姜蒜 肘子放入锅中煮一个程序
-
步骤4/13
点击查看大图
煮好的肘子汤汁要留着
-
步骤5/13
点击查看大图
蒸肘子拿出用纸擦干水分 抹上一层酱油 用油炸过肘子
-
步骤6/13
点击查看大图
热锅入底油放入 八角葱姜蒜爆香
-
步骤7/13
点击查看大图
将所有食材放入碗中 放入高汤调成酱汁
-
步骤8/13
点击查看大图
调制好的 酱汁放入爆香的锅中
-
步骤9/13
点击查看大图
将肘子用刀切开,必要切断,方便更加入味,家乐浓汤宝放入汤中,一同煮45分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
将肘子放入一个大的容器 放入蒸锅蒸两个小时即可
-
步骤11/13
点击查看大图
这份肘子酥软,不油腻,口感超级棒!最里面的肉也是滋味满满哦
-
步骤12/13
点击查看大图
红红火火过大年,开开心心吃肘子,无负担
-
最后一步
点击查看大图
一家团圆乐无边,过年大席必备之
自家吃就是涂个味道好吃,所以建议将其内部肉割开一部分,这样不仅仅使其更加入味,也更加软烂哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
过年大菜天津大肘子的其他做法
过年大菜天津大肘子的相关分类
过年大菜天津大肘子的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#炒卤牛肉
162358人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
254342人看过 -
肯德基奶油玉米
203451人看过 -
东坡肘子
1413581人看过 -
香煎鲳鱼原汁原味又酥又香
143981人看过 -
追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片
235830人看过 -
红烧肘子
5580408人看过 -
#以美食的名义说爱她#【清蒸鲳鱼】
281288人看过 -
金目鯛の煮つけ
10464人看过 -
红烧大肘子
172848人看过 -
Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺
1470068人看过 -
酱卤牛肉( 不炒糖色版)
11258人看过