蒸年糕
小时候姥姥过年就会蒸年糕，儿时的回忆！
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步骤1/6
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把黏玉米面用温水和好，少放水，硬一些！
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步骤2/6
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把葡萄干洗干净，红枣洗净去核，红豆煮开！
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步骤3/6
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笼屉锅放屉布，把面撒上一层，放葡萄干，厚度自己掌握！
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步骤4/6
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在撒一层面，在放红豆，在放面，在放红枣，顺序按自己喜欢就行！
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步骤5/6
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上锅蒸，我的蒸了九十分钟！
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最后一步
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完美出锅！
面一定要少放水，锅底下也少放水，蒸一会记得添水，不要烧干锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-06
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