馒头(豆沙包)
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身为一个南方人,我喜欢吃软软的馒头,北方馒头太结实了,也是好吃但是不是我爱咯,还有就是偶尔觉得馒头乏味,加个豆沙馅就美味哒,这么看来我挺花心的,哈哈哈哈
营养分析
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15克
41克
300克
1335
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
按份量准备好材料(上面的量我做了8个50g左右的面团),图中低粉已过筛。
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步骤2/7
酵母放温水中充分混合溶解,然后倒入以过筛低粉,加上上面所有剩余材料,搅拌混合后揉搓成面团,用保鲜膜包裹5分钟。
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步骤3/7
解开保鲜膜,揉几下,放烤箱发酵(35度25-30分钟,底层放一碗开水),发酵至2倍大,手指戳进去不反弹,组织掀开成图片样。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-02-04
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