牛奶炖花胶
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食材清单
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花胶30克 牛奶一盒 红枣5颗 冰糖适量
、
生姜3片
烹饪步骤
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步骤1/5
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备好50头花胶
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步骤2/5
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泡2小时至柔软
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步骤3/5
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放入姜片3片、去核红枣6颗
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步骤4/5
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倒入1L牛奶就可以开炖啦
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最后一步
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2小时后加入冰糖,再慢炖10分钟等冰糖溶化...第一次炖就成功了.吃完感觉白了一个色号哈哈哈哈哈哈
小贴士
花胶用的是陈年黄花胶,放姜片去腥还有驱寒.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-03
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