南瓜饼
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步骤1/8
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南瓜洗干净切成块上锅蒸熟后晾凉。
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步骤2/8
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用勺子把南瓜肉挖出来备用。
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步骤3/8
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挖出来的南瓜肉放料理机打成糊，这样做出来的南瓜饼口感更细腻。
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步骤4/8
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南瓜糊里面外加少许糖，一点点盐，和糯米粉和成稍软的糯米团。
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步骤5/8
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每次用勺子挖一勺糯米团团成圆团再压扁，然后两面均匀的沾上面包糠备用。
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步骤6/8
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锅里放油小火加热，油温五成热开始炸南瓜饼。不会判断油温可以先放一个试试，放进去之后四周开始均匀的冒小泡就可以了。
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步骤7/8
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小火慢炸至两面金黄即可出锅了。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-03
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