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香菇肉酱拌面的做法

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香菇肉酱拌面

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一碗热乎乎的面带着家的味道，暖暖的，吃饱了肚子，吃到了幸福和满足，吃到了人间烟火气。

食材清单加入采购清单

五花肉 80g

、

香菇 1个

、

杞县豆瓣酱 1勺

、

菜籽油适量

、

葱花少许

、

酱油 1勺

、

清水半碗

、

青椒一个

、

老抽一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把面活好备用，放置醒发一会。
步骤2/8 点击查看大图
把食材都切好，准备好。要切成丁儿，因为是要炒酱，所以呢，食材都要切成丁
步骤3/8 点击查看大图
锅里加油，油热后放入肉翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入，旗县豆瓣酱，炒出红油，炒出香味。喜欢吃辣，可以多放点。
步骤5/8 点击查看大图
加入葱姜花椒末，加入西红柿翻炒，把西红柿的汁水炒出来，红红的看着比较有食欲，很香有没有。
步骤6/8 点击查看大图
把香菇和青椒放进去，炒，翻炒一会，然后再加入一些水，再加2勺盐，然后盖上锅盖煮。
步骤7/8 点击查看大图
最后再开锅收汁，然后炒炒到酱浓浓的，只有一点点糖水的时候，就非常美味啦，放在碗里备用。
最后一步点击查看大图
烧一锅开水，水开了之后把面条煮进去，面煮熟以后把面捞出来，再把刚才炒的酱和面拌在一起就非常的美味啦，真好吃，饿了好想吃啊！

小贴士

当你饿了的时候，做饭，这样一碗，香菇肉酱拌面，是多么多么的美味，多么的满足啊好吃啊，大小通杀的饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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