香煎腊味萝卜糕
27克
25克
72克
600
千卡
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步骤1/4
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白萝卜丝过水:白萝卜洗净擦成丝,过沸水后冷却备用。
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步骤2/4
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炒制腊味:将切好的腊肠丁、虾米和香菇末倒入油锅中煸炒出香味,离火后倒入葱花,搅拌均匀,盛出备用。
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步骤3/4
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调制面糊:事先将粘米粉和玉米淀粉混合,加入白砂糖、食盐和白胡椒粉调味,倒入调制好的面糊,最后倒入白萝卜丝和炒制好的腊味混合均匀,放在蒸锅里蒸制50分钟左右~
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最后一步
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煎萝卜糕:冷却后的萝卜糕切成块,煎至两面金黄后即可出锅~
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发布于 2018-02-02
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